Beschreibung

Unser gereifter Rum »FEUERFALTER« ist eine Hommage an die Kunst des Rum-Blending. Diese Tradition, die auch den Deutschen durch ihre Rumgeschichte nicht unbekannt ist, wollen wir wieder aufleben lassen. Wo früher karibische High-Esther Rums mit deutschem Neutralsprit geblendet wurden, blenden wir heute unseren in der Spreewald Destillerie fermentierten, destillierten und gereiften Rum mit karibischen Rums unterschiedlicher Herkunft.

Dabei bildet unser selber destillierter Rum mit mindestens 51 % immer die Basis des Blends. Ein Experten-Panel sorgt dabei für eine wohlschmeckende Ausgewogenheit aus Kraft und Würze sowie runder Frucht. Das Beste aus zwei Welten also! Auch dieser würzige Rum lässt sich sehr gut in Cocktails verarbeiten.

Reifung: Mind. 3 Jahre in Ex-Bourbon, Ex- Sauternes, Ex-Wein-Fässern
Trinkempfehlung: Rum Manhattan, Mai Tai
Rohstoff: Zuckerrohrmelasse
Herkunft: Deutschland (mind. 51 %), Barbados, Guyana, Jamaika